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韭菜炒鸡蛋

alvin 发布于 2019年12月10日

1自己种的韭菜，小小的很香哦，洗净切碎
2放入大碗中
3打入4个鸡蛋
4加少许盐，胡椒粉，香油
5拌匀
6锅中放比平时炒菜要多一点油
7六成热时，倒入蛋液
8用筷子轻轻划动，让蛋液均匀受热
9如图，韭菜鸡液已全凝固而且表面焦黄，就表示熟了，关火
10盛上碟
11成品图
12成品图。

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